Râpe à fromage avec réservoir Parmenide

La Parmenide - Râpe à fromage avec réservoir conçue par Alejandro Ruiz pour la marque Alessi fait montre de polyvalence pour préparer et servir les fromages à table. Cet objet fonctionnel se présente sous la forme d'un récipient en résine thermoplastique et d'une grille incurvée. Les courbes rondes de chaque élément améliorent la fluidité du frottement. Ainsi, les brisures ou la poudre obtenue exhalent d'autant mieux les parfums du parmesan, cheddar, grana padano ou édam. Le récipient permet de stocker le fromage râpé et de le placer sur la table pour un service élégant et discret. La partie en acier inoxydable est amovible afin de pouvoir recueillir la quantité souhaitée ou de râper directement sur son plat.

Avec son design d'une grande sobriété, la Parmenide - Râpe à fromage avec réservoir trouve sa place parmi les assiettes et couverts des convives. Légère 160 g et peu encombrante, cette râpe L15,3 x l7,5 x H6,7 cm offre des dimensions idéales pour la ranger dans un tiroir ou une armoire de la cuisine.

Alessi, professionnel des arts de la table, propose d'autres ustensiles très utiles, comme un presse-citron ou un presse-agrumes.